核桃酥（猪油版）做法大全

【主料】4人份 猪油100克 白砂糖80克 精盐1克 鸡蛋1个 低筋面粉225克 【辅料】 核桃仁70克 芝麻（表面）适量 步骤1

核桃仁放炒锅炒熟或者烤箱烤熟都可以（微波炉也行）。核桃炒熟后压碎备用！酥猪

步骤2

烧一锅开水，油版把称好的做法猪油和白砂糖和盐倒进容器，放入热水中搅拌均匀至猪油白砂糖融化即可，大全放一旁晾凉

步骤3

鸡蛋磕入碗中打散，核桃倒入放凉的酥猪猪油中搅拌均匀！

步骤4

倒入过筛好的油版低粉和压碎的核桃仁

步骤5

带上一次性手套把它捏成团

步骤6

每个搓成大约30g左右的小球（这里 面团的大小自己可以调节）同时烤箱可以开始预热了

步骤7

分好后的面团用手压扁，刷上蛋液，做法然后撒上芝麻

步骤8

放入预热好的大全烤箱170度大概20分钟左右，大家可以看上色的核桃情况出炉！

步骤9

正宗的酥猪核桃酥，核桃仁看的油版见哦，比曲奇更健康，做法长辈们的大全最爱

步骤10

非常简单好吃的桃酥，赶快做起来