1、样种选用优良品种

甘蔗和其他农作物一样，植甘蔗才壮也有许多各具特色的粗又优良品种。

在长城以南，样种长江以北广大地区土层深厚、植甘蔗才壮土壤肥沃、粗又光、样种温、植甘蔗才壮水和土壤自然资源适宜条件下，粗又应该选用生育期相对较短（210天左右）、样种抗寒、植甘蔗才壮抗旱、粗又抗逆性强，样种生长势旺盛，植甘蔗才壮上糖快而集中，粗又符合当地消费习惯的优良品种。

如北方果蔗、新台糖10号、新台糖22号等。

这是取得高产、高糖的基础措施。

2、因地制宜实行双膜覆盖

北方种甘蔗要尽量延长其生长时间，提倡早春育苗移栽，采取铺地膜加扣小拱棚双膜覆盖。

抵御晚霜和倒春寒，提高地温、减少水分蒸发和肥料流失，促使早分蘖、增加有效茎，提早拔节。

当棚内最高温度达38℃以上时适当放风，预防烧烫叶片。

3、合理密植，建立高产群体

甘蔗的经济产量是由单位面积的有效茎数和单茎重构成的，合理密植既可保证单位面积内的有效基数，又能改善田间通透性和提高光合效率，促进个体和群体协调生产。

一般采用等行距90～95厘米，株距20～30厘米的单行种植法，667米2植基本苗3000～3500棵。

分蘖高峰时，剔除小蘖、弱蘖，选留大蘖、壮蘖。

667米2有效种苗6000～6500株。

4、加大配方施肥量

甘蔗喜欢高效有机肥，如鸡粪、饼肥等。

在化肥使用上应实行土壤检测分析平衡施肥。

有效成份含量比例为1：0．8：1较为适宜。

全生育期氮、磷、钾全部化肥分三次使用。

整地时，每667米2撒施散碎、腐熟鸡粪4～5米3。

钙镁磷肥100～120公斤，尿素20～25公斤（等含量氮素其他化肥也可），硫酸钾25～30公斤。

深耕耙平。

甘蔗的经济产量很高，一般667米2产5500～7500公斤。

属于高肥水、高光效的4碳农作物。

除基肥外，还要适时追施化肥。

幼苗4～6片真叶时，中耕除草，追施提苗肥，667米2追尿素25～30公斤，钾肥15～25公斤，培土5～7厘米，促进蔗苗生产旺盛，提早分蘖。

6月下旬，甘蔗进入拔节伸长关键期，667米2追尿素60～70公斤，钾肥25～30公斤，叶面喷施200×10-6赤霉素水溶液，大力促进茎节伸长。

根部大培土，高度20～25厘米以上，有效防止倒伏，促使大苗生长。

适当增施磷、钾肥才能实现高产高糖双丰收。

5、防治病虫害

甘蔗的主要病害是风梨病、嵌纹病和鞘腐病，由真菌传染。

北方种植受自然环境条件影响很少发生。

若遇高发年代，用甲基托布津、多菌灵等杀菌剂防治。

虫害以地下害虫、蔗螟和蚜虫为主，可用呋喃丹、甲拌磷（根施）杀螟松（喷施或其他生物农药除治。

禁止使用高残留剧毒农药喷撒茎秆和叶片。

6、适时延后收获

立秋节后，北方气候逐渐转向白天热、夜间凉、昼夜温差大的特定环境，最适合甘蔗积累糖分，剥除底部枯黄老叶，根据墒情少浇水或不浇水，尽量延长生长期至立冬节前后。

日最低气温4～5℃时砍伐收获。

这也是实现高产高糖的有效方法。