白巧克力布朗尼做法大全

【主料】2人份 白巧克力75克 牛奶15毫升 黄油40克 【辅料】 高筋面粉20克 奶粉6克 蛋清30克 杏仁片10克 细砂糖30克 步骤1

准备材料

步骤2

白巧克力切小块，白巧布朗和黄油、克力牛奶一起倒入碗中

步骤3

隔水加热，白巧布朗然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化，克力变成巧克力液模样

步骤4

加入糖继续搅拌，白巧布朗再倒入蛋清，克力搅拌均匀

步骤5

然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中，白巧布朗搅拌成面糊状

步骤6

把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。克力（若大家喜欢吃果仁，白巧布朗可以把果仁放进去哦，克力这个看个人口味！白巧布朗）

步骤7

搅拌完成后

步骤8

把面糊放进模具中，克力烤箱预热180度，白巧布朗10分钟左右，克力然后再放进烤箱中层，白巧布朗上下火，180度，25分钟左右即可出炉！

步骤9

出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模