葱油鱿鱼圈做法大全

【主料】2人份 鱿鱼500克 【辅料】 大葱50克 大蒜2瓣· 姜1片 蒸鱼豉油50毫升 香菜少许 料酒1汤匙 油2汤匙 树椒3个 步骤1

鱿鱼去皮，葱油清洗干净

步骤2

切成鱿鱼圈

步骤3

葱切丝，鱿鱼树椒切丝，圈做全蒜切末，葱油香菜切小段

步骤4

锅内加清水，鱿鱼料酒，圈做全姜片，葱油烧开

步骤5

下入鱿鱼焯2分钟左右捞出

步骤6

放入冷水中投凉

步骤7

码入盘内，鱿鱼倒入蒸鱼豉油

步骤8

放上蒜末，圈做全把葱丝，葱油树椒丝，鱿鱼香菜段放在上边

步骤9

锅放油烧开，圈做全浇在葱丝上，葱油完成，鱿鱼吃时拌一下

圈做全