步子百科步子百科

鸡蛋如何选购

鸡蛋选购的鸡蛋方法有三种,第一种是何选感官鉴别,用眼睛观察蛋的鸡蛋外观形状,色泽,何选清洁程度;

第二是鸡蛋手摸鉴别,把蛋放在手掌心上翻转。何选

第三是鸡蛋耳听鉴别,良质鲜蛋相互碰击声音清脆,何选手握蛋摇动无声。鸡蛋

第四是何选鼻嗅鉴别,用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,鸡蛋然后用鼻子嗅其气味。何选

鸡蛋