步子百科葱香鸡蛋卷饼做法大全
空心菜提前盐水浸泡十分钟
步骤2空心菜梗叶分离，葱香梗切段，鸡蛋卷饼葱切末，做法卤猪鼻买的大全熟食，切好的葱香
步骤3一个鸡蛋打入小碗中，加入葱末稍微搅拌即可，鸡蛋卷饼不能搅拌均匀。做法大碗中加入面粉，大全一个鸡蛋，葱香五香粉和少许盐，鸡蛋卷饼只要面饼有个底味即可，做法加适量水充分搅拌均匀，大全再加入40毫升食用油再搅拌均匀，葱香静置5分钟
步骤4不粘锅中小火，鸡蛋卷饼倒入适量面糊，做法转锅，让面糊均匀铺开
步骤5面饼表面凝固，倒入适量蛋液，用勺均匀涂抹
步骤6晃动锅子，饼可以在锅中滑动，再煎片刻，翻面煎另一面，煎片刻
步骤7再翻面，蛋面朝上，再把饼底烘烤片刻即可出锅
步骤8其余面饼动作相同，全部煎好摆入盘中
步骤9热油锅，5毫升食用油即可，煸炒菜梗，炒片刻
步骤10下入菜叶，加生抽和少许水炒软
步骤11下入卤猪鼻翻炒均匀
步骤12炒香即可出锅装入盘中
步骤13取一张鸡蛋面饼，蛋面朝下，上面夹取适量炒好的卤猪鼻和菜，在饼中间铺成一条，把饼卷起来即可