打包的菜放冰箱能放几天

放在冷藏室的打包的菜剩饭也不能长时间保存，一般2天以内还是放冰放天可以吃的，超过三天则不能吃了。打包的菜冰箱冷藏的放冰放天温度一般是5℃左右，这样的打包的菜温度条件，细菌的放冰放天生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是打包的菜保险箱，某些致病菌，放冰放天即使在5℃以下仍可生长。打包的菜

如果煮的放冰放天菜剩的太多，预计两天吃不完，打包的菜建议放凉后，放冰放天用碗分装并用保鲜膜封口，打包的菜放到冷冻柜冰冻起来。放冰放天冷冻柜的打包的菜温度通常都是0℃以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。