福建永安特色糖醋排骨做法大全

【主料】 排骨500克 【辅料】 香菜50克 蒜末50克 糖25克 盐10克 醋50毫升 步骤1

排骨滤掉一些水，福建放点盐腌制一会，永安保证肉本身具有一些咸度

步骤2

蒜和香菜是特色糖醋这道菜提升香气的重点，切成末，排骨量可以多一些！做法

步骤3

香菜是大全切小段

步骤4

把排骨放入地瓜淀粉，要多放，福建裹满粉末，永安炸起来外面才香。特色糖醋图忘记拍了

步骤5

放入醋，排骨放入蒜末，做法重点来了，大全味道的福建关键是要放糖！放很多糖！永安很多糖，特色糖醋多糖！糖！

步骤6

炸排骨炸到外面已经有点焦了，水分炸出来了以后，大约10min吧，然后放到刚才调好的汁里。放入香菜，一起拌就好了～