步子百科咖啡伴侣是什么意思
咖啡伴侣主要作用是咖啡改善口感，提供均衡营养，伴侣赋予产品“奶感”。什意思咖啡伴侣，咖啡俗称奶精，伴侣主要成分为植脂末，什意思是咖啡植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、伴侣功能各异、什意思应用广泛，咖啡其生产历史可追溯至20世纪50年代，伴侣现在已广泛应用于烘焙食品配料、什意思冷制食品配料、咖啡糖果配料、伴侣固体饮料配料。什意思
咖啡伴侣成分：
第一位成分是“葡萄糖浆”，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。
第二位成分是“氢化植物油”，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。
第三位成分是酪蛋白酸钠。最后则是三类食品添加剂：稳定剂、乳化剂和抗结剂。