酥脆咸味葱香曲奇做法大全

【主料】1人份 低筋面粉175克 【辅料】 黄油65克 糖粉42克 食用油45克 清水45克 盐3克 葱花儿适量 步骤1

香葱洗净，酥脆切去葱白部分，咸味只留叶子部分。葱香然后再切成细细的曲奇葱粒

步骤2

黄油室温软化，先用打蛋器打散。做法再加入糖粉、大全盐，酥脆先用打蛋器低速打散，咸味再中速打至黄油变白，葱香体积彭松彭大

步骤3

分次加入食用油，曲奇用打蛋器中速搅打至乳膏状。做法再分次加入清水，大全打蛋器中速搅打均匀至乳膏状

步骤4

加入切好的酥脆香葱粒，用打蛋器搅打均匀

步骤5

筛入低筋面粉，咸味用刮刀拌匀至无颗粒的葱香粉状即可

步骤6

将裱花嘴放入裱花袋中，再将拌好的面糊装入。裱花嘴建议用大号的，以免挤时香葱堵住

步骤7

在不粘烤盘上挤出曲奇饼干

步骤8

    烤箱预热170度，上下火25分钟左右

步骤9

烤好的曲奇放至温热后取出放至烤网上彻底晾凉

步骤10

烤好的曲奇葱香浓郁，酥脆可口