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哪些餐具可以放进烤箱

耐热玻璃、餐具陶瓷与耐热瓷器、可放金属材质容器与制作面包、进烤饼干的餐具模具。

1、可放耐热玻璃:容器底部标注烤箱(OVEN)或者标注(borosilicate),进烤急速的餐具温度变化对耐热玻璃的破坏性大,因此应避免将烤热的可放耐热玻璃容器直接放入凉水中,否则会出现炸裂现象。进烤耐热玻璃容器在清洗时,餐具不能用钢丝球,可放应该用海绵材质的进烤百洁布清洗。

2、餐具陶瓷与耐热瓷器:可以使用石锅或耐热瓷器,可放不过使用釉层处理过的进烤容器烘烤时,会出现绷瓷的现象。

3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具:此类容器没有木质或塑料材质的手柄,如果容器质地薄,会容易出现变形的现象。