炸香芋片做法大全

【主料】(多人份) 芋头一个 面粉一杯 水适量 【辅料】 油适量 盐适量 步骤1

芋头不用清洗，炸香做法直接去皮，芋片再将表面的大全灰尘洗干净，芋头不沾水，炸香做法处理起来手就不会痒了

步骤2

面粉倒入碗里，芋片加入适量水，大全加少许盐，炸香做法用筷子拌成较为浓稠的芋片面糊

步骤3

芋头切成稍微有点厚度的片

步骤4

将芋头片放入面糊中，用筷子翻拌，大全一片片都沾上面糊

步骤5

锅里放入半锅油，炸香做法大火烧至微微冒泡，芋片将挂好糊的大全芋头一片片夹起来，轻轻滑入油锅中，炸香做法转中火炸至微微变黄，芋片转大火，大全逼出多余的油脂

步骤6

将炸好的芋头片夹出来沥干，空口吃就很美味哦，喜欢吃辣的，在表面刷上调好的辣椒油，或者挤上沙拉酱，口感会更好