步子百科空气炸锅可以做手抓饼吗
空气炸锅可以做手抓饼。空气将做好的炸锅手抓饼放入炸锅，烤8分钟即可。手抓用空气炸锅制作的空气手抓饼，外层金黄酥脆，炸锅内层柔软白嫩。手抓空气炸锅，空气是炸锅一种可以用空气来进行“油炸的机器，主要是手抓利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走食物表层的空气水分，使食材达到近似油炸的炸锅效果。
空气炸锅原理：
空气炸锅的手抓工作原理是高速空气循环技术，通过高温加热机器里的空气热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，炸锅使热空气在封闭的手抓空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。