步子百科芋泥卷的外皮是什么
芋泥卷的芋泥外皮一般是一种叫鱼网皮面的材料，在外面的外皮超市或者市场都有出售。
扩展制作方法：渔网皮面放锅中干蒸一下，芋泥然后拿出，外皮取一张平放在桌面，芋泥用筷子放入调制好的外皮芋头泥，将渔网皮面卷起来，芋泥和口处涂抹鸡蛋黄液，外皮摆放在盘子里。芋泥切忌盘子里千万不能有水，外皮一定要用干毛巾擦干，芋泥反复制作12个为一盘子，外皮起锅放干净油，芋泥烧制4、外皮5成热时下入做好的芋泥香芋卷，炸制表面定型略显微黄即可。渔网皮面有黄色有白色，推荐购买白色的。
芋泥卷的芋泥外皮一般是一种叫鱼网皮面的材料，在外面的外皮超市或者市场都有出售。
扩展制作方法：渔网皮面放锅中干蒸一下，芋泥然后拿出，外皮取一张平放在桌面，芋泥用筷子放入调制好的外皮芋头泥，将渔网皮面卷起来，芋泥和口处涂抹鸡蛋黄液，外皮摆放在盘子里。芋泥切忌盘子里千万不能有水，外皮一定要用干毛巾擦干，芋泥反复制作12个为一盘子，外皮起锅放干净油，芋泥烧制4、外皮5成热时下入做好的芋泥香芋卷，炸制表面定型略显微黄即可。渔网皮面有黄色有白色，推荐购买白色的。