步子百科步子百科

蒜泥麻油碟怎么调

想要调制蒜泥麻油碟,蒜泥需要先将剥好的麻油大蒜捣成泥,小葱和香菜切成碎末,碟调然后在碗中倒入香油,蒜泥加入适量的麻油盐和味精调味,再加入蒜泥、碟调小葱、蒜泥香菜、麻油芝麻、碟调辣椒圈,蒜泥即可食用,麻油搭配火锅一起吃,碟调味道更好。蒜泥

使用材料

大蒜、麻油小葱、碟调香菜、香油、盐、味精、芝麻、辣椒圈。

步骤一

首先将大蒜去皮,捣成泥状,或是用刀切碎。

步骤二

接着将小葱和香菜清洗干净后,切成均匀的碎末。

步骤三

将香油倒入碗中,加入适量的盐和味精搅拌均匀。

步骤四

再把蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈加入和调制好的香油中,即可食用。