小心有榨做法大全

【主料】2人份 猪心1个 娃娃菜4叶 【辅料】 白酒2匙 姜4片 老陈醋1匙 味精1茶匙 盐1/2茶匙 辣椒1个 蒜2个 榨菜1包 青蒜1根 步骤1

用水稍洗下

步骤2

葱、小心姜、有榨蒜、做法红辣椒切好备用

步骤3

娃娃菜用水烫过，大全摆盘底

步骤4

猪心切颗粒壮，小心下水穿烫捞出

步骤5

锅下油爆干姜，有榨爆姜油小心火大焦了

步骤6

放入蒜头，做法火别大要不马上焦了

步骤7

倒入猪心稍炒，大全下调味:白酒、小心老陈醋、有榨味精、做法盐（少许就好，大全榨菜本带少许咸味）

步骤8

差不多干，小心下榨菜辣椒翻炒，有榨熟后装盘倒入中间，做法洒上葱段！很美味，