红烧肉焖面做法大全

【主料】 猪肉200克 生菜200克 面条200克 【辅料】 盐适量 味精适量 花椒适量 干辣椒三个 小米椒3个 姜适量 蒜适量 葱花适量 白糖适量 步骤1

适量的红烧白糖倒入锅中翻炒直至变色.

步骤2

把切好的肉块放入锅中翻炒直至糖色和肉融在一起。加入适量的肉焖盐，味精，红烧花椒、肉焖翻炒两分钟

步骤3

在锅中加入适量的红烧水，然后水烧开后加入面条

步骤4

把面放入锅中加盖小火焖煮10分钟、肉焖等汤汁浓稠后加入生菜反煮，红烧起锅即可食用

肉焖