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怎么做水晶虾饺

水中加一勺碱粉,做水浸泡虾仁两小时以上,晶虾饺吸干水分,做水加入盐、晶虾饺鸡精、做水糖、晶虾饺生粉搅拌均匀。做水冬笋切丝焯水,晶虾饺猪肥膘肉切丁,做水食材混合搅拌均匀,晶虾饺搅拌中加入生粉,做水浇上熬制好的晶虾饺葱姜蒜油,加入猪油。做水生粉50克倒入澄粉中,晶虾饺加开水不停搅拌,做水加入生粉100克,加入猪油,揉成面团,做成饺子皮样式包裹馅料,大火蒸6-8分钟即可。