步子百科如何切洋葱不流泪
切洋葱时，何切由于洋葱有一种挥发物质，洋葱常使切菜的不流人流泪。防止的何切方法是：
1、在切洋葱前，洋葱把切菜刀在冷水中浸一会儿，不流再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。何切
2、洋葱将洋葱对半切开后，不流先泡一下凉水再切，何切就不会流泪了。洋葱
3、不流放微波炉稍微叮一下，何切皮好去，洋葱切起来也不流泪。不流
4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
5、戴着泳镜切洋葱。
6、屏住呼吸切，因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的。
7、洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切，就没事了。
8、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。