1.生炒大米没有什么危害，生炒炒米有健脾利湿、大米胃清肺的危害功效,可促进体内消化液分泌,加快体内水份的排泄,还能促进新陈代谢。炒饭也有助于降低血压和血脂,预防心血管疾病。副作

2.由于稻米炒出焦淡黄色后，用和米里所含的坏处木薯淀粉也就被毁坏了，溶解变成了活性炭了。生炒大家都了解活性炭能够受潮气，大米吸臭味，危害吸污渍，副作将稻米炒焦，用和被炒焦的坏处一部分能健脾祛湿，吸咐肠粘膜上的生炒有害物，使之排出来身体之外。大米

3.焦米茶是危害以五谷为原材料的，五谷为养，是身体最重要的营养成分来源于，它能补充原气，是最基本的营养物质。焦米茶的热量很低，且带有丰富多彩的维他命C、B2、B6等，是减肥瘦身神器，可以清除胃肠又能防止减肥减成人老珠黄，能改进基础代谢又维护肠胃。

4.炒过以后的焦米，有一定的去湿气作用，可以清洁人体，防止皮炎湿疹。黑米、麦籽等谷糠麦皮中带有丰富多彩的维他命和矿物，可以预防口腔溃疡。

5.焦米茶还具备降血压降血脂的功效，并能推动基础代谢，因此近期被觉得能够做为改进生活习惯病的一种食品。