家庭怎样发绿豆芽

将泡软的家庭绿豆放入密闭的容器盖好，保持室温25度左右，样发芽并且每天沥三到四次水，绿豆注意遮挡阳光，家庭大概三天左右豆芽就生好了。样发芽

绿豆芽为豆科植物绿豆的绿豆种子经浸泡后发出的嫩芽，其食用部分主要是家庭下胚轴。绿豆在发芽过程中，样发芽维生素C会增加很多，绿豆而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的家庭氨基酸，可达到绿豆原含量的样发芽七倍，所以绿豆芽的绿豆营养价值比绿豆更大。