步子百科隔夜米饭能吃吗
没有变质或者有异味的隔夜米饭是可以吃的，隔夜的米饭米饭可以用来做蛋炒饭，隔夜的隔夜米饭谷粒很明显，用来做炒蛋饭更香，米饭颜色也更丰富。隔夜米饭，米饭是隔夜中国人日常饮食中的主角之一，中国主食，米饭主要成分为淀粉。隔夜
米饭米饭是米饭中国、乃至东亚、隔夜东南亚人民喜爱的米饭一种主食，是隔夜用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
米饭是米饭中国、日本和韩国等东亚地区最主要的隔夜粮食，米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
米饭的面世，可追溯至粥，由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。