龙须菜拌豆腐皮做法大全

【主料】 豆腐皮40g 蛋皮2张 洋葱100g 【辅料】 芝麻油适量 食盐适量 生抽适量 姜汁适量 步骤1

鸡蛋两个，龙须煎成蛋饼两张

步骤2

干龙须菜用凉水泡发洗净

步骤3

干豆腐皮用温水泡发，菜拌开水烫一下

步骤4

龙须菜撕成小快，豆腐豆腐皮切成小长条

步骤5

洋葱半个，龙须切段

步骤6

蛋饼切成小长条

步骤7

香菜切段放上加香油，菜拌盐，豆腐生抽，龙须姜汁拌匀即可

菜拌