吃麦芽糖也会发胖的麦芽,虽然麦芽糖是糖吃从米或者大麦中提炼出来的,但是麦芽毕竟属于糖类食品。麦芽糖润肺,糖吃生津,麦芽去燥;可用于治疗气虚倦怠、糖吃虚寒腹痛、麦芽肺虚、糖吃久咳久喘等症;一般人都可以食用,麦芽但是糖吃糖尿病患者忌食。