冻豆腐红烧肉做法大全

【主料】2人份 五花肉500克 冻豆腐1块 【辅料】 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 姜2片 八角1粒 香叶2片 食盐5克 蒜3瓣 植物油3汤匙 生抽2汤匙 步骤1

主料备用，冻豆大全调料备用

步骤2

五花肉，腐红洗净切大块，烧肉焯水后备用

步骤3

冻豆腐切大块，做法植物油锅烧热，冻豆大全下入肉块

步骤4

加入白糖，腐红煎到微黄

步骤5

然后加入料酒，烧肉调入生抽和老抽

步骤6

加入适量的做法水，炒均匀，冻豆大全放入生姜、腐红八角、烧肉 香叶、做法大蒜

步骤7

倒入慢炖锅，冻豆大全高火炖开后，腐红调到低火，烧肉慢炖

步骤8

倒入冻豆腐，煮到肉软烂，调入适量的盐，摆入焯水后的油菜盘内即可