咸味菠菜汤圆做法大全
100克糯米面加水揉成面团,咸味然后取20克面团放水中煮开,菠菜再放回原面团中揉均匀(个人认为澄粉10克加10克开水烫熟再重新放原面团中揉圆,汤圆就可以不用再煮20克面团了,做法而且味道更Q),大全再分成4克每个的咸味小剂子,搓圆
步骤2鸡蛋打散加少许植物油混合均匀
步骤3用平底锅摊成蛋皮,菠菜然后将蛋皮切细丝,汤圆菠菜清洗后切小段
步骤4锅中的做法水煮开,加入汤圆,大全汤圆煮1分钟后,咸味倒入蛋皮丝
步骤5然后再倒入菠菜,菠菜汤圆熟了就可以关火加适量的汤圆盐调味,盛出即可食用
做法