罗汉果能直接吃吗

罗汉果是罗汉可以直接吃，推荐罗汉果泡水喝：准备野菊花5颗，直接罗汉果对半切开，罗汉放到杯子中，直接将烧好的罗汉开水冲入杯子中，浸泡10~15分钟即可。直接罗汉果煲猪肺：罗汉果、罗汉猪肺切小块，直接放入锅中，罗汉加入葱、直接姜、罗汉蒜、直接料酒、罗汉盐，直接中火炖至1个小时即可。罗汉罗汉果煲鸡：罗汉果放入锅中，加入鸡肉、水、蒜、姜、盐、料酒，炖煮两小时即可。

　　关于罗汉果

　　罗汉果葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史。