步子百科酿造和酿制有什么区别
酿造和酿制没有区别。酿造因酿制释义就是和酿酿造，酿造和酿制只是什区字面上的差别，在现实中完全可以通用。酿造通常酿造是和酿利用发酵作用制造（酒、醋、什区酱油等）。酿造引申为对一些原始材料加以组织、和酿加工，什区使之产生新的酿造东西。
酿酒：
利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的和酿过程。酿酒原料与酿酒容器，什区是酿造谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的和酿酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，什区而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。