鱿鱼仔的做法

浇汁鱿鱼仔这菜，鱿鱼是仔的做法在印尼一家华人开的海鲜店吃到过的，我没问他是鱿鱼怎么做的，也没问里面有什么食材。仔的做法仅凭自己的鱿鱼品尝过的记忆，弄出了这个酱汁。仔的做法当然，鱿鱼还有要改进的仔的做法地方，下次不用油炸，鱿鱼直接用锅子干煸，仔的做法像铁板烧鱿鱼一样，鱿鱼给它压扁扁的仔的做法，味道应该会更香

鱿鱼仔洗干净，鱿鱼酸子汤备用（罗望子果实，仔的做法大概3个的鱿鱼样子，用开水泡了，滤去渣滓，视个人所需添加白糖搅拌均匀备用），西兰花，黄瓜丁一点备用

起油锅，因为用的是以前炸过海鲜的油，所以不用再烧热，鱿鱼仔冷油下锅，一直炸到起焦皮，鱿鱼香味四溢才出锅