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爆炒鸡胗子的做法

爆炒鸡胗子的爆炒做法:

1、鸡胗切成小块,鸡胗放适量酱油、爆炒料酒、鸡胗淀粉腌制。爆炒

2、鸡胗洋葱、爆炒彩椒、鸡胗黄瓜切成条。爆炒

3、鸡胗锅内放适量油,爆炒倒入鸡胗,鸡胗滑炒至变色,爆炒盛出。鸡胗

4、爆炒锅内放少许油,加入姜片,爆香,倒入鸡胗和洋葱等,翻炒。

5、加一点白醋,翻炒。

6、倒点料酒,放适量盐,翻炒均匀即可。