牛肚怎么炒才好吃又简单
1、牛肚准备好食材:牛肚、好吃青椒、又简大蒜、牛肚泡椒、好吃花椒、又简红尖椒,牛肚洗干净备用。好吃
2、又简牛肚切成长条丝备用。牛肚
3、好吃将青椒先切成2半,又简再改刀切长条丝备用。牛肚
4、好吃将红尖椒斜切、又简泡椒剁碎一点、大蒜切片,备用。
5、烧热锅,放油,放入花椒炒香,然后把花椒捞出来倒掉,免得影响口感。
6、放入大蒜辣椒炒香。
7、放入青椒一起炒。
8、放入切好的牛肚,继续翻炒。牛肚买的半成品,买回来清洗干净就可以炒了,这样会比较省时间。
9、将牛肚翻炒几下,加入2汤匙料酒继续炒。
10、加入适量的盐,十三香,蚝油调味。
11、把牛肚翻炒均匀,装盘。牛肚是熟的翻炒几下入味,不用炒很长的时间。放入了几种辣椒一起炒,牛肚的味道特别很香,辣辣的好下饭。