鱼算海鲜吗 鱼是属于海鲜吗

　　鱼也有种类可分，鱼算鱼属于海即湖鱼和海鱼。海鲜湖鱼属于淡水类，鱼算鱼属于海不属于海鲜。海鲜海里生长的鱼算鱼属于海鱼可划为海鲜。海鲜是海鲜指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、鱼算鱼属于海虾类、海鲜贝类这些海产等等。鱼算鱼属于海虽然海带这类海洋生物也常是海鲜被料理成食物，但是鱼算鱼属于海海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

　　鱼肉应该怎么吃？

　　适量：每周最好吃1~2次鱼，海鲜每周不要超过300克，鱼算鱼属于海还要吃其他禽畜肉、海鲜蛋奶和大豆坚果，鱼算鱼属于海增加蔬菜水果和全谷物的摄入量。

　　不吃鲜：鱼类烹饪的最佳时机是鱼杀掉后泡1个小时，或者静置2~3个小时后。这是因为，在这个过程中，刚杀的鱼中的寄生虫、细菌没有死，如果处理不当会有风险。但是经过一定时间后，表面的细菌和寄生虫就会死掉一部分，相对来说就更安全，另外就是鱼的结缔组织也会松一点，吃起来鱼肉的口感更好。但注意不要久放，以防变质。