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冬笋怎么切

1、冬笋切将冬笋剥好,冬笋切并清洗干净。冬笋切放到水里洗一遍即可。冬笋切

2、冬笋切大一点的冬笋切笋,一般是冬笋切竖着从中间切一刀,然后再把一半的冬笋切冬笋竖着切成薄片,一般切的冬笋切厚度为2-3mm。

3、冬笋切小一点的冬笋切冬笋,一般横着切根部,冬笋切笋尖的冬笋切部分斜着切,这样切出来的冬笋切笋会大一点,做菜好看。冬笋切

4、中等大小的笋,可以横着切,也可以竖着切。

5、断裂的冬笋的一般都是从冬笋的底部或者中间断裂开始切,断裂下来的笋先横着切。