木须肉的黄瓜和胡萝卜怎么切

木须肉的木须黄瓜和胡萝卜洗净放在案板上，先用刀将黄瓜切成斜着的黄瓜和胡小段儿，然后将小段儿再用刀切片即可。萝卜然后将鸡蛋打散在一个碗里，木须锅上火加油将鸡蛋摊熟后捞出，黄瓜和胡再加底油下黄瓜片大火翻炒下鸡蛋接着淋酱油最终出锅前撒盐即可。萝卜

木须肉是木须北京菜、东北菜。黄瓜和胡主要原料，萝卜猪瘦肉，木须鸡蛋，黄瓜和胡干木耳，萝卜黄瓜，木须油菜。黄瓜和胡此菜含有丰富优质蛋白，萝卜脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。油菜富含维生素A，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康。