无油版的海棉纸杯蛋糕做法大全

【主料】5人份 土鸡蛋4个 低筋面粉60g 牛奶30g 玉米淀粉20g 白砂糖60g 【辅料】 柠檬汁几滴 步骤1

将打碎后的无油鸡蛋和白糖装入干净的盆中，加入几滴柠檬汁，海棉用打蛋器搅打，纸杯做法打发至提起打蛋器，蛋糕大全蛋糊留下的无油痕迹不会马上消失

步骤2

将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入蛋糕糊中，用刮刀切拌均匀

步骤3

加入牛奶，海棉用刮刀切拌均匀

步骤4

将拌好的纸杯做法蛋糕糊用勺子装入纸杯模具中

步骤5

烤箱160度预热10分钟左右，放入装有纸杯蛋糕糊的蛋糕大全烤盘，中上层烤20分钟左右

无油