芒果芝士慕司蛋糕做法大全
芒果去皮取肉,芒果慕司大部份芒果肉放入搅拌机里,芝士做法小部份芒果肉切成粒状
步骤2搅拌机将芒果肉搅拌成酱
步骤3植脂奶油打至6分发
步骤4卡夫芝士加入糖;
步骤5打蛋器打到细滑
步骤6加入搅拌好的蛋糕大全芒果酱
步骤7打至均匀
步骤8吉利片加入一点清水泡软,然后隔水热融
步骤9将打发好的芒果慕司奶油与热融好的吉利片液,倒入搅拌好的芝士做法芒果芝士里
步骤10混合均匀后即成芒果芝士慕司糊
步骤118寸模具里放入一片蛋糕
步骤12在蛋糕片上放上切成粒状的芒果肉
步骤13将芒果芝士慕司糊倒入并抹平
步骤14放入冰箱冷藏4小时至慕司糊凝结
步骤15然后取一包QQ糖,放入碗里,蛋糕大全加入两大勺橙汁,芒果慕司隔水加热至QQ糖融化,芝士做法稍放凉后,蛋糕大全慢慢将QQ糖溶液倒入凝结的芒果慕司芒果芝士慕司糊表面,再放入冰箱20分钟,芝士做法QQ糖镜面凝结即可
步骤16脱模的蛋糕大全时候,可以用电吹风在模具周边吹1-2MINS,芒果慕司就可以脱模
步骤17脱模可以装饰一下,芝士做法或直接切件食用即可
步骤18一个8寸蛋糕,蛋糕大全可以做到两个慕司蛋糕
步骤19用了另一个味道的QQ糖,做多了一个不同镜面的慕司蛋糕