美国红鱼怎么做好吃

美国红鱼一条、美国葱姜适量、红鱼生抽或蒸鱼豉油1.5勺、做好凉白开水1.5勺、美国植物油一勺、红鱼冰块少量、做好红椒少量。美国

姜切片，红鱼葱和红椒切丝，做好放在冰水里浸泡。美国

从里面片开一侧鱼肉，红鱼鱼皮不要切断，做好打上花刀，美国放姜片。红鱼

入锅蒸，做好水开蒸8分钟，关火。

摆上葱丝和红椒丝，淋上生抽和水的混合浇汁，最后把油烧热，淋上。完成。

美国红鱼：

美国红鱼，又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑，尾鳍边缘呈蓝色。

美国红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种，属广温广盐溯河性鱼类，外型与大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似，不同之处是其体色微红，尾柄基部上方有一黑色斑点。此鱼肉质鲜美，在美国已成为重要的养殖种类。