步子百科步子百科

芥菜泥猛鱼汤做法大全

【主料】2人份 泥猛鱼300克 猪肉(瘦)100克 芥菜100克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 姜3片 生抽2汤匙 步骤1

泥猛鱼清洗干净对半切块,芥菜瘦肉切丝,泥猛姜切片

步骤2

芥菜洗净后切大段

步骤3

锅中水烧开把泥猛鱼和姜片瘦肉一同倒入锅中

步骤4

盖上锅盖煮,鱼汤大火煮开改小火

步骤5

煮至鱼熟透就把鱼捞出来

步骤6

然后放入洗净的做法芥菜

步骤7

加入适量食用油

步骤8

盖上锅盖煮,大火煮开改小火煮10分钟

步骤9

捞出的大全鱼身上撒一层盐

步骤10

淋少许生抽

步骤11

待芥菜熟透后加适量盐调味即可关火