步子百科香菇泡发后放冰箱几天还能吃吗
要根据冷藏时间和有无变异决定。香菇一般而言冷藏最好在十天以内吃掉，后放以及如果香菇发霉就不可以再食用。冰箱
鲜香菇保存不发霉的天还方法：
1、冷藏保存：新鲜的香菇香菇可以冷藏保存，但是后放在冷藏以前，应该把有伤痕的冰箱香菇去掉，再把它放在保鲜盒中密封起来，天还然后在放在冰箱的香菇冷藏室中，能让鲜香菇保存十天左右不变质，后放取出食用时依然特别新鲜。冰箱
2、天还冷冻保存：鲜香菇可以冷冻以后保存，香菇具体做法是后放把鲜香菇放在一个保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷冻，冰箱第二天取出，用纸巾把表面的水珠吸走，然后再把它们放在另外一个保鲜袋中，密封存入冰箱冷冻，这样就等于把鲜香菇制成的冻干香菇，食用时取出直接取出化开就可以。