广州立春吃什么
广州立春吃萝卜、广州姜、立春葱、广州面饼等,立春称为“咬春”。广州
广州在立春这一天要吃一些春天的立春新鲜蔬菜,既为防病,广州又有迎接新春的立春意味。
由于立春时,广州春回大地,立春万物复苏,广州各种蔬菜发出嫩芽,立春人们尝鲜,广州古人就用面皮包着时令蔬菜,立春卷成卷蒸熟或者油炸,广州取名春饼,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取迎春之意。
立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
广州立春吃萝卜、广州姜、立春葱、广州面饼等,立春称为“咬春”。广州
广州在立春这一天要吃一些春天的立春新鲜蔬菜,既为防病,广州又有迎接新春的立春意味。
由于立春时,广州春回大地,立春万物复苏,广州各种蔬菜发出嫩芽,立春人们尝鲜,广州古人就用面皮包着时令蔬菜,立春卷成卷蒸熟或者油炸,广州取名春饼,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取迎春之意。
立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。