步子百科炒平菇的做法是什么 炒平菇的家常做法窍门
1、炒平常步骤1：烹饪平菇之前要准备一些食材，做法除了平菇之外可以准备胡萝卜、什炒尖椒、平菇葱姜蒜等配料。法窍如果有条件的炒平常话可以准备猪油翻炒。
2、做法步骤2：将平菇洗干净之后用手撕成小块，什炒放入干净的平菇碗里备用。在锅中烧开水，法窍再将胡萝卜、炒平常尖椒、做法葱姜蒜等配料切好备用。什炒
3、平菇步骤3：等锅内煮沸热水之后倒入平菇焯一遍捞出备用，法窍这样是为了等下炒平菇的时候平菇能熟的快一点。
4、步骤4：在锅中烧开油之后加入蒜末煸香，倒入平菇开始翻炒，再加入胡萝卜、尖椒等食材一起翻炒，可以加入少量的酱油和食盐，最后用淀粉混合水做成勾芡，浇灌在平菇上就可以出锅了。