步子百科烧饼夹五香酱牛肉做法大全
冷冻牛腱子放入凉水里融化
步骤2浸泡2个小时，烧饼泡出血水，夹香酱牛期间要换几次水
步骤3将牛腱放入冷水锅里焯水，烧饼焯去血沫，夹香酱牛取出牛腱后用温水洗净血沫
步骤4将牛肉放入高压锅里放入没过牛肉的烧饼热水，放入甜面酱
步骤5放入几片干红果片，夹香酱牛这样炖牛肉既好烂又香嫩
步骤6放入 五香料包1袋
步骤7为了增香我又加了丁香2个
步骤8然后放入花椒少许 八角 大葱 姜 酱油 白糖少许 大西红柿切块后放入不加盐先盖上锅盖，烧饼锅开后转中火放气后5分钟关火，夹香酱牛自然放气后掀开高压锅盖，烧饼再放适量的夹香酱牛盐，盖上锅盖上汽后再小火继续焖炖10-12分钟就可以了，烧饼有机牛腱子肉质细嫩，夹香酱牛所以既好烂又入味。烧饼
夹香酱牛步骤9第二天早上再热开一下
夹香酱牛步骤10捞出来风干一下水汽就可以切片了
夹香酱牛步骤11切片
夹香酱牛步骤12油酥烧饼切片夹上牛肉就可以享用了
夹香酱牛