肉末煸豇豆做法大全

【主料】4人份 豇豆500克 肉末100克 【辅料】 油适量 葱姜适量 盐10克 味精2克 生抽1汤匙 步骤1

主辅料：豇豆、肉末猪肉末、煸豇葱姜

步骤2

把豇豆洗净、肉末切小段

步骤3

锅中热油，煸豇放入豇豆煸炒

步骤4

炒至豇豆收缩、肉末脱水，煸豇盛出备用

步骤5

锅留底油，肉末放入葱姜炒香

步骤6

放入肉末煸炒

步骤7

把肉末炒至发白，煸豇8分熟

步骤8

放入备用的肉末豇豆

步骤9

煸炒均匀后，烹入生抽

步骤10

加盐、煸豇味精调味

步骤11

快速翻炒均匀，肉末即可关火。煸豇出锅装盘，肉末即可上桌

煸豇