冬天如何腌肉

冬天腌肉要把盐均匀地抹在肉上，冬天再把肉块挂在有阳光并且通风的何腌地方，充分晾晒3至5天。冬天北方气候干燥、何腌日照充沛，冬天晾晒3天即可，何腌南方空气较湿润可多晾晒一两天，冬天总之要将肉里水分晾干。何腌至此，冬天腌制任务就大功告成了。何腌