误区一：为了清淡，清淡只吃青菜。饮食

　　营养专家指出，什清食清淡不等于无味，淡饮更不等于无油，清淡蛋白质、饮食脂肪酸、什清食维生素都需要及时补充。淡饮

首先，清淡清淡要做到荤素搭配，饮食营养均衡，什清食除素菜外，淡饮瘦肉、清淡鱼、饮食蛋等都是什清食高蛋白的清淡原料;其次，清淡饮食还要选择适量且清淡的食用油以及适当的烹调方法：比如，使用玉米油就会使菜肴变得清淡，既保留了菜肴的原汁原味，又不会产生油腻感。

误区二：日常饮食随便凑合。

　　遇上可口的就大吃特吃，胃口不好就少吃甚至不吃。

保持良好有规律的饮食对健康很重要。

此外，清淡饮食更要充分注意营养的搭配。

误区三：食用油随便选择一个就可以了。

　　专家指出，轻视食用油的营养成分是一个重大的误区。

食用油除了调节菜肴的口味，更主要的是提供人体所必需的营养成分，并促进脂溶性维生素的吸收。

人体每天都要摄取一定量的脂肪酸，这些脂肪酸70%来自食用油。

脂肪酸分为饱和及不饱和两种，其中不饱和脂肪酸最大的好处在于不聚脂性，易被人体消化、吸收，可阻断脂肪在皮下生成、防止血脂浓度的升高。

因此，除了口味的需要，还要根据身体的需求选择合适的食用油。

　　清淡饮食，专家推荐玉米油

　　专家指出，老年人清淡饮食应从口味和营养两处入手。

其一，老年人消化功能较弱，膳食搭配要尽量清淡爽口不油腻;其二，要做到营养均衡丰富;三是重视食用油的选择，多使用玉米油等清香口味的食用油。