什么是水牛奶

水牛奶是什水牛奶母水牛产的奶。水牛奶产量较低，什水牛奶营养价值高。什水牛奶据国家有关科研部门测定，什水牛奶1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，什水牛奶其中锌、什水牛奶铁、什水牛奶钙含量特别高，什水牛奶氨基酸、什水牛奶维生素含量非常丰富，什水牛奶因此被称作为奶中极品。什水牛奶

养殖状况：

中国农业科学院（广西）水牛研究所所长杨炳壮介绍，什水牛奶中国水牛存栏量超过2200万头，什水牛奶在广东、什水牛奶福建，什水牛奶商业性的水牛奶加工已有400年历史，产品以中国传统的酸凝型奶酪和其他制品为主。早在19世纪末，我国南方农民就利用本地水牛挤奶作为副业，制作成“奶饼”“奶豆腐”“奶皮”“姜汁奶”等风味产品销售，并形成传统小吃流传至今。全国涉及水牛奶加工的企业达18家，加工量占我国水牛奶产量的20%左右，水牛奶制品远销东南亚国家。亚洲水牛的存栏量约为1.68亿头，占世界水牛存栏总量的97%，印度、巴基斯坦等国家水牛奶业处于世界前列。许多以水牛役用为主的国家，如中国、菲律宾、缅甸、泰国等，正努力将水牛转为乳用或肉用。