步子百科煮豆浆时泡沫怎样消除
在磨浆之前在锅里倒人占大豆质量0.5%的煮豆植物油，这样就可以减少或杀灭泡沫。泡沫另一种方法是样消利用榨油时的稠油，也就是煮豆俗称的油脚来消泡，比如煎炸食品剩余的泡沫油脂。
大豆里含有一种称为皂苷的样消物质，它对消化系统具有强烈的煮豆刺激作用。豆浆烧到85〜95℃的泡沫时候皂苷遇热膨胀就会生成大量的泡沫，这些泡沫如果直接进入人体就会使人产生中毒的样消症状，会出现头疼、煮豆呕吐、泡沫腹胀、样消腹泻、煮豆厌食、泡沫乏力等。样消
在磨浆之前在锅里倒人占大豆质量0.5%的煮豆植物油，这样就可以减少或杀灭泡沫。泡沫另一种方法是样消利用榨油时的稠油，也就是煮豆俗称的油脚来消泡，比如煎炸食品剩余的泡沫油脂。
大豆里含有一种称为皂苷的样消物质，它对消化系统具有强烈的煮豆刺激作用。豆浆烧到85〜95℃的泡沫时候皂苷遇热膨胀就会生成大量的泡沫，这些泡沫如果直接进入人体就会使人产生中毒的样消症状，会出现头疼、煮豆呕吐、泡沫腹胀、样消腹泻、煮豆厌食、泡沫乏力等。样消