步子百科生姜怎么保存不会烂
储存生姜步骤/方法
找个花盆或者罐子，生姜装满砂子。保存然后可以把买来的生姜姜埋入沙堆里，记得是保存完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度。
2、生姜先把生姜放在阴凉通风处，保存大概3～5天，生姜房间必须透气通风。保存最后在找来一些干稻草覆盖在上面，生姜这样能保存生姜。保存储藏期间，生姜切忌沾上酒，保存也不能和有酒气的生姜食品或物品同存一处。
3、保存先铺一层草木灰，生姜再铺一层生姜，最上面那层用草木灰覆盖或者用沙土或者用干草覆盖都行。
4、用保险袋子包装，放入水果箱，进去冰箱保藏几天。切记保鲜袋漏气或者如水了。
5、在地下室或者挖个地窖约2--3米深，然后把生姜用个罐子装着放在里面。