鸡翅又名鸡翼、腌制大转弯，鸡翅肉少、调料皮富胶质，腌制又分“鸡膀“膀尖两种。鸡翅
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，调料它的腌制胶原蛋白含量丰富，营养价值较高。鸡翅
鸡翅中含有很多的调料蛋白质和大量的维生素A，口感细嫩，腌制营养丰富。鸡翅
步子百科