步子百科红烧腐竹肉的做法
红烧腐竹肉的红烧具体做法是：
1、腐竹清水里侵泡，腐竹使它完全发开。做法
2、红烧五花肉洗净切块。腐竹
3、做法锅中放水烧开，红烧下入五花肉焯水去除浮沫，腐竹捞出备用。做法
4、红烧炒锅烧热，腐竹放入五花肉、做法葱、红烧姜、腐竹花椒、做法八角、香叶、糖、豆豉，煸炒至肉表面生，发黄。
5、把酱油、醋等调料一起放进去炒匀。
6、添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟。
7、把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟。
8、煮熟的鹌鹑蛋剥皮后放入锅内，翻炒均匀淋香油、撒香葱即成。
红烧腐竹肉的红烧具体做法是：
1、腐竹清水里侵泡，腐竹使它完全发开。做法
2、红烧五花肉洗净切块。腐竹
3、做法锅中放水烧开，红烧下入五花肉焯水去除浮沫，腐竹捞出备用。做法
4、红烧炒锅烧热，腐竹放入五花肉、做法葱、红烧姜、腐竹花椒、做法八角、香叶、糖、豆豉，煸炒至肉表面生，发黄。
5、把酱油、醋等调料一起放进去炒匀。
6、添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟。
7、把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟。
8、煮熟的鹌鹑蛋剥皮后放入锅内，翻炒均匀淋香油、撒香葱即成。